大根とベーコンのササっと炒め
marriott @cook_40056257
切ってササっと炒めて出来上がりのお手軽な一品です＾＾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の余り物を炒めたら結構グッドでした＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
大根を繊維に沿って3～５mmのせん切りにし、ベーコンも3~5mmのせん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、温まったら1を入れて炒める。
- 3
手早く2に△の調味料を入れ、大根がしんなりしたらごま油・こしょうを入れる。
- 4
3をお皿に盛り付けパセリを振って出来上がり。
コツ・ポイント
＊大根は繊維に沿って切って下さい。
シャキシャキ感が楽しめます。
＊すばやく炒めないとシャキシャキ感がなくなるので手早くお願いします。
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