ささっともう一品♪きゅうりのいためもの
Ko Olina @cook_40072606
あと一品！ちゃちゃっとスピーディーに出来上がり。
このレシピの生い立ち
大昔に友人から教わりました。
当時きゅうりに火を入れて食べることにびっくりしましたが
以外においしくてお気に入りです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは大きめの千切りにし、ベーコンは２～３ｃｍ幅に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ベーコンをいためる。さっと火が通ったらきゅうりを入れて炒め合わせ、塩、うまみ調味料を加える。
- 3
フライパンの端からしょうゆをまわし入れさっとひと混ぜして器に盛る。
- 4
コツ・ポイント
きゅうりは歯ごたえが残るように大き目の千切りに！手早く火を通しすぎないのがコツ。
ベーコンを豚肉やハムに変えたり、きゅうりを大根に変えてもとってもおいしですよ～♪
調味量はお好みで調整してください。
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