作り方
- 1
にんにく、タマネギはみじん切りに たこは食べやすい大きさに切る
- 2
小さめの鍋ににんにく、オリーブオイルを入れ、弱火で香りが出てくるまで炒める タマネギを入れ透明になるまで炒める
- 3
ジュース、コンソメを入れ2~3分煮る
たこを入れ塩コショウし、軽く煮る(煮すぎると硬くなります) - 4
たこを皿に出し、残りのソースを粉チーズを入れ軽く煮詰める
ソースをたこにかけたら完成
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