おつまみ●豚こまぎれ肉のマヨ＆カレー炒め

はじめてのつくれぽをする
BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

豚こまぎれ肉を炒め、マヨネーズとカレーペーストで炒めてしあげます。

このレシピの生い立ち
おつまみ系のレシピ。
バリエーションは、
●市販品活用●揚げ出し豆腐/厚揚げの付出風
→レシピID : 20935453
●ちゃちゃっと★豚肉細切れとキャベツ炒め
→レシピID : 20357161

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１皿分
  1. 豚肉(こま切れ) 180g
  2. 塩 小さじ1/4
  3. 油 小さじ１
  4. 酒 大さじ１
  5. 白だし（スープの素等） 小さじ１弱
  6. マヨネーズ 大さじ１
  7. カレーペースト 小さじ1/2
  8. パセリ(乾燥) 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●豚肉、塩を入れ、数分炒める。
    ●酒、白だしを加える。
    ●フタをし、４分前後蒸し焼く。

  2. 2

    ●マヨネーズ、カレーペーストを加える。
    ●混ぜ合わせる。

  3. 3

    ●器に盛る。
    ●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●朝岡スパイスキーマカレーペーストを活用しました。
●甘口にする場合、はちみつやてんさい糖(砂糖)を小さじ１ほど加えてみて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
に公開
※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ホームベーカリーで山型食パン トム三平
  2. 小松菜とサバでおいしい混ぜ込みごはん ももちゃん
  3. ☆簡単☆ビビンバ丼☆ littleきな子
  4. 鶏肉のハニーマスタードオーブン焼き わりとしーくれっと
  5. あんこときなこの和風はっと 浅野由香
  1. 定番おいなりさん クックJK5V6U☆
  2. たまかけごはん●刻みのり胡椒風味 BistroMiti
  3. うちの味☆大葉香る♪胡瓜のキムチのせ♪ しーくれっと・らいふ
  4. トマト&バナナハニースムージー 三毛猫調理愛好家