簡単★きゅうりとささみのキムチマヨネーズ

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

おつまみにも、夕食のおかずにも、お弁当にも♪まぜるだけの簡単レシピ★冷やして食べると最高★ごはんのお供にぴったり☆
このレシピの生い立ち
きゅうりとタコのキムチマヨネーズに引き続き、鶏ささみで作ってみました★

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 鶏ささみ 2本
  3. キムチ お好み量(今回50g)
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 少々

作り方

  1. 1

    ささみはゆでてから割いておく。
    ↓ささみのゆで方
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/7824438

  2. 2

    きゅうりは切る前に軽く塩をもみしておく。

    切ってから塩もみして絞っても◎

  3. 3

    きゅうりにキムチを混ぜる。

    今回は50gの少量パックを使用。

  4. 4

    ささみを入れ、マヨネーズを大さじ3入れて混ぜ合わせる。
    冷蔵庫でよく冷やして完成!

  5. 5

    ※きゅうりの代わりに水菜でも美味しいです☆
    水菜を茹でてカットしてキムチ・ささみ・マヨネーズで混ぜます☆

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすととてもおいしいです★

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