梅とささみとオクラのスープ

hebotin
hebotin @cook_40414510

調味料のいらない、簡単でたんぱく質もとれる、さっぱり味のスープです♪

このレシピの生い立ち
美味しかったので、忘れないようにメモ!

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材料

3人分
  1. 600cc
  2. 塩こんぶ 適量
  3. オクラ 3本
  4. ささみ 1本
  5. みょうが 1個
  6. 梅漬け(梅干し) 1個
  7. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    ささみをレンチンで火を通し、冷めたらさいておく

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したら、オクラ、みょうが 、塩こんぶ、梅、ささみを入れてコトコト

  3. 3

    味見をして、大丈夫そうだったらできあがり

コツ・ポイント

塩加減はお好みで

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レシピ作者

hebotin
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