作り方
- 1
お鍋に破竹、ぬかを入れ、竹の子と同様に柔らかくなるまで、ゆでます。
- 2
1は冷めるまで
そのままにしておきます。 - 3
こんな感じになりました。
- 4
食べやすい大きさに切ります。
- 5
生椎茸も準備します。
- 6
フライパンに米油を少し入れ、4,5,牛肉を入れて炒めます。
- 7
6に塩、コショウを入れて、さらに炒めます。
- 8
7にオイスターソースをかけて炒めて、出来上がり。
- 9
お皿に盛り付けて頂きます。
コツ・ポイント
味付けはお得意のオイスターソース。
声が本当に簡単で美味しいんですね。
似たレシピ

牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め
オイスターソースで簡単に炒めるだけ。お弁当にもいいですよね。


ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め
簡単に炒めるだけ。オイスターソースが決め手ですね。


牛肉と白菜しいたけのオイスターソース炒め
オイスターソースのコクとコショウのスパイシーさが美味しい炒め物です


竹の子、ピーマンのオイスターソース炒め
竹の子とオイスターソースで美味しい中華風の炒め物が出来ました。


しいたけとクレソンのオイスターソース炒め
オイスターソースで炒めるだけなので短時間で出来ます。


牛肉とアスパラのオイスターソース炒め❤
簡単!美味しい牛肉とアスパラのオイスターソース炒め(*☻-☻*)❤


牛肉、タケノコのオイスターソース炒め
オイスターソースで簡単に出来る1品です。


セロリと椎茸のオイスターソース炒め
「簡単あと一品」の新作賞に選んで頂きました!ちゃちゃっと炒めるだけ!味はオイスターソースが美味しく決めてくれます♪


たけのこと牛肉のオイスターソース炒め
たけのこの甘みとオイスターソースがよく合う、中華風の炒め物です。


牛肉のオイスターソース炒め☆
牛肉を炒めてオイスターソースで簡単に味付け♪もう一品欲しい時にパパットと出来る一品です★


牛肉とキャベツのオイスターソース炒め
牛肉とキャベツだけで、美味しいオイスターソース炒めを作りました。


牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め
オイスターソースと塩コショウで炒めるだけです!


牛ピーのオイスターソース炒め☆子どもにも
ほんのひと手間で3歳でもピーマンが食べられた!オイスターソースで炒めただけの簡単レシピ!


椎茸のオイスターソース炒め
お弁当のおかずに椎茸類をオイスターソースで炒めるだけのおかずですが、美味しい!一度お試しを!


牛肉とキノコのオイスターソース炒め
家庭でも出来る油通しをしない簡単オイスターソース炒め


まこもだけと牛肉のオイスターソース炒め
産地のHPで「油と相性がよく、中華料理によく使う」とあったのでオイスターソースで炒めました。マコモに甘味があって美味しい


牛肉と野菜のオイスター炒め 簡単
牛肉と野菜をオイスターソースで炒めるだけ簡単でも美味しい~


牛肉のオイスターソース炒め
紹興酒を使ったオイスターソース炒めです!!


たけのこと牛肉のオイスターソース炒め
旬の筍をオイスターソース味にしました。美味しいですよ。


万能オイスターソース炒め~椎茸と青梗菜~
万能オイスターソースを使った、椎茸とチンゲン菜の炒めです


牛肉とエリンギのオイスターソース炒め
順番に炒めるだけで美味しい一品。オイスターソースは万能ですね。


牛肉といんげんのオイスターソース炒め
夏野菜と牛肉をオイスターソースで炒めました☆暑くてもごはんがおいしくいただけます


牛肉とピーマンのオイスターソース炒め釜飯
オイスターソース炒めの旨味がギューッと詰まった釜飯♬


簡単☆牛肉&しし唐のオイスターソース炒め
簡単&美味しいオイスターソース炒めです♪とろろご飯にマッチ!オススメです(*^^*)


牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め
簡単で牛肉の美味しさを生かしたオイスターソース炒めです。


牛肉とセロリのオイスターソース炒め
セロリとオイスターソースの香りが食欲をそそる一品です。


豚肉と野菜のオイスターソース炒め
オイスターソースで決まり!!


じゃがいもと牛肉のオイスターソース炒め
オイスターソースを消費


キャベツと春雨のオイスターソース炒め
炒めたキャベツの甘味とオイスターソースのコクが美味しい一品です。


新ゴボウと牛肉のオイスターソース炒め
フレッシュな新ゴボウと牛肉をオイスターソースの甘辛いタレで炒めたこってり旨い一品です♬

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23848152