チョコチップ入りまるパン♡

さと625
さと625 @cook_40419801

一次発酵までHBにお任せ!ふわふわしっとりチョコチップ入りのまんまるパンです♡
このレシピの生い立ち
大好きなチョコチップのパンを焼きました♪

チョコチップ入りまるパン♡

一次発酵までHBにお任せ!ふわふわしっとりチョコチップ入りのまんまるパンです♡
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大好きなチョコチップのパンを焼きました♪

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作り方

  1. 1

    HBに材料を全て入れ、生地作りコース、ミックスコールありでスタートさせます。コールが鳴ればチョコチップを入れます。

  2. 2

    一次発酵が終われば、10等分(1個約58g)にし、生地を丸めて濡れ布巾をかけ15分ベンチタイムします。

  3. 3

    ベンチタイム後、生地を丸め直し、40°Cで30分二次発酵します。

  4. 4

    二次発酵終わればオーブンを200°Cに予熱開始します。

  5. 5

    予熱完了後、温度を180°Cに下げて13分焼きます。

  6. 6

    出来上がりです♪

コツ・ポイント

全卵を使うので無駄がないです(╹◡╹)牛乳が足りなければお水を足していただいても美味しくできます!

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