オクラのとろみでこんなにとろとろ♪夏野菜で栄養価もUP!!

茄子とミンチ、で薄味のあっさりした料理を食べたかった為、なんとなく作りました(　▽|||)

あっさりした味付けです。火の通りが早くすぐにとろとろになります。冷やしても美味しいよ！

葉物野菜が高いので、大根で野菜摂取！！

トロみがあるのでツナのボソボソが食べやすくなっています。

とにかく簡単ですが、茄子がとろとろになっておいしいです。おかずがあと一品足りない時にどうぞ。

茄子とろとろで、身体に優しい副菜です。

大戸屋でお気に入りだったメニュー。最近ご無沙汰でしたが、無性に食べたくなったのでお家で作ってみました‼カット野菜で簡単！

ナスって、煮込むと出汁を吸ってトロトロ～になって美味しいですよね！たまにむしょーにコレが食べたくなります（´ー｀）

ご飯にのせて食べると他のおかずはいらないくらい♬

ご飯が進む茄子のトロトロ煮。茄子としめじをトロトロになるまで煮込みました♬

今年のナスはちょっと皮が固めトロトロに煮たら煮崩れもせず美味しい