大量消費！きゅうりのわさび漬け
☆jun☆66 @cook_40411407
きゅうりの大量消費にもってこい！！パクパク食べれますよ～(｡•̀ᴗ-)✧
このレシピの生い立ち
父から教わり毎年夏になるとこれを作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは両端のヘタを落としておく。
- 2
ジップロックにきゅうり、砂糖、塩、わさびを入れ冷蔵庫に！
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- 3
半日くらい経ったら冷蔵庫から取り出し揉み込みます。水分も出てきます。
-
- 4
2日後くらい、きゅうりがしわしわになったくらいが食べ頃です。切って召し上がれ！
-
コツ・ポイント
きゅうり500gで作るときは全ての調味料も半分に。わさびはお好みで調節してください。
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