鶏肉とミニトマトのガーリック炒め
鈴木七緒 @cook_84738936
クラフトビールに合うレシピシリーズ！にんにくと肉を使いながらもさっぱり食べやすくしました！
このレシピの生い立ち
ホームパーティーやイベントで色合いがいい肉料理を作りたかったので作りました！にんにく加減がクラフトビールに合います。
鶏肉とミニトマトのガーリック炒め
クラフトビールに合うレシピシリーズ！にんにくと肉を使いながらもさっぱり食べやすくしました！
このレシピの生い立ち
ホームパーティーやイベントで色合いがいい肉料理を作りたかったので作りました！にんにく加減がクラフトビールに合います。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。
- 2
玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半分に、にんにくはみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつける。
- 4
オリーブオイルににんにくの香りがうつったら、鶏もも肉を皮目から焼く。
- 5
皮目が焼けたらひっくり返すと同時に玉ねぎをいれる。
- 6
鶏もも肉に火が通ったらミニトマトを入れる。塩コショウで味を整えたら火を止める。
- 7
お皿に盛り付けたら、ローズマリー（ドライ）を振って完成♪
-
コツ・ポイント
ミニトマトに火を通したい時は、玉ねぎと同じタイミングで入れてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23893575
