榎茸炒め

クックYHAUGE☆
クックYHAUGE☆ @cook_40429253

時間ない時、おすすめレシピです!
榎茸、フツー味噌汁とかですけど、炒めても、美味しいですよ(^^)

このレシピの生い立ち
榎茸が傷んできていたので笑

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材料

  1. 榎茸 1袋
  2. ピーマン 1コ
  3. ニンジン 1/2
  4. ベーコン(半分サイズ) 1袋
  5. 塩胡椒 適量
  6. ホンダシ(顆粒) 適量
  7. 白ゴマ 適量
  8. ゆで卵(あれば 1コ

作り方

  1. 1

    まず、榎茸、そして冷蔵庫にある野菜を刻みます。

  2. 2

    そして、フライパンへごま油を少し入れて、全てを一気に炒めます。

  3. 3

    2、3分炒めたら完成でーす(^^)

コツ・ポイント

とにかく早く出来ますよ。
肉入れなくても、ベーコンで大丈夫です。

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