ズッキーニと豚こまのカレー炒め
みう•みさ @miumisa
カレー風味で豚こまとズッキーニがおいしい１品です。
このレシピの生い立ち
豚こまの油がズッキーニに染み込んだらおいしい一品になりそうなので。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは1cm幅半月切りにします。
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- 2
フライパンに焦げ付かないアルミホイルを引いて豚こまを入れます。
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- 3
ウスターソース、塩胡椒を加えて3分ほど炒めます。
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- 4
カレーパウダーを加えて、さらに3分ほど炒めます。
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- 5
ズッキーニを加えます。
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- 6
3分ほど炒め、ズッキーニに火が通っていたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
◉アルミホイルを破かないように炒めてください。
◉ズッキーニを炒めすぎないようにします。
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