ささっと簡単！ザーサイ豚そぼろ丼
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
ザーサイの塩味で簡単味付け！
ポリポリ食感が美味しいボリューム満点丼です♪
このレシピの生い立ち
余りがちなザーサイの消費に♪
ささっと簡単に作れるボリューム満点ごはん！
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎ、ニラは2cm幅に切る。
- 2
★を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、お好みのサイズにぶんぶんする。
-
- 3
ごま油をひいたフライパンに、豚ひき肉、塩コショウを入れ中火で肉の色が変わるまで炒める。
-
- 4
2を加え、火が通るまで炒める。
-
- 5
■を加えさっと炒める。
-
- 6
ごはんにのせて完成。
-
コツ・ポイント
・塩漬けのザーサイを使用する場合は、塩抜き後に使用してください。
・お好みで卵黄をのせて食べるのもおススメです。
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