塩サバの磯辺揚げ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

塩サバを使った簡単1品。米粉の衣でサクサク食感です。青のり入りの衣でおかずやおつまみ、お弁当おかずにもぴったりです!
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材料

4人分
  1. 塩サバ(半身) 2~3枚
  2. 適量
  3. 米粉 50g
  4. 100cc
  5. 青のり 大さじ1

作り方

  1. 1

    塩サバは一口大に切ります。

  2. 2

    ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    塩サバに衣をつけて、中温くらいの油で揚げます。両面きつね色になったら完成。

コツ・ポイント

米粉を使うとサクサク食感になります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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