激安♡鶏胸肉の青椒肉絲風
Reka4mam♡ @cook_40429668
物価高騰の中、激安の鶏胸肉を 使わない手は無いです!!!!! 豚肉の代わりに、むね肉でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
安い 鶏胸肉で♡満足する、子供たちにも そそるようなご飯を作りたくて..♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を棒状に切る！
私の場合、横だの縦だのは適当です..
袋に入れる！ - 2
袋に塩コショウをまぶして ふる！
糖尿の方＆高血圧の方は ふらなくてOK！
片栗粉も入れてふる！
全体につくように♡ - 3
フライパンに油をひいて、鶏肉を入れる。
-
- 4
焼いてる間に、ピーマンを縦にざくざく切る！
ピーマンは種もヘタも食べれるので、うちは そのまま♡
気になる方はとってね♡ - 5
たけのこは、水煮で代用。
水煮がない方は、細切りで♡ - 6
鶏肉に火が通ったら、たけのことピーマンを ぼーん！と入れます！
-
- 7
混ぜてまぜて、
全てに火が通った感じがしたら
☆を全ていれます！
できれば 砂糖は1番初めに♡ -
- 8
味見をして、良かったら完成♡
ダメだったら、醤油、砂糖、オイスターソースなどで調整かけてください！ -
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ちょっとした工夫でむね肉を柔らかに◎安価＆ヘルシーなオイスター炒めです。冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにも◎
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