☆豚しゃぶとニラもやしの簡単炒め☆

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

ご飯と相性抜群!手軽に出来る豚しゃぶ肉の和風バター炒めです。バター醤油と白だしのコンビが美味しいです!
1人前:約59円

このレシピの生い立ち
豚しゃぶにすることで油もでて味が染み込み安いの

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材料

  1. 豚しゃぶ肉 1パック
  2. ニラもやし 1袋
  3. ☆醤油 大さじ3
  4. ☆白だし 大さじ5
  5. ☆バター 10g程度
  6. ☆みりん 大さじ3
  7. ☆水 300ml

作り方

  1. 1

    豚しゃぶ肉を中火で熱したフライパンに入れる。

  2. 2

    同様にニラもやし(ファミマで売ってます)

  3. 3

    ☆の調味料を入れて3分程絡めながら炒める

コツ・ポイント

焦げないように中火で炒めてください

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レシピ作者

心理カウンセラーぼん
に公開
心理カウンセリング事務所心の駆け込み寺ぼんじり所長。お財布にも心にも優しい料理を目指しております。美味しい物を食べるとエンドルフィンという脳内物質が分泌され落ち着きます。落ち着いた所で材料費がかさんでしまうとそれもストレスになるのでそこもなるべく優しい料理を考案します。あとは自分自身の覚書の意味合いもあります。
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