なすの出汁漬け

ぜみくっく
ぜみくっく @cook_41263264

なすを冷やし、ソーメンなどと一緒に食べると夏にぴったりです!

このレシピの生い立ち
夏野菜であるなすの簡単な食べ方を考えました!

なすの出汁漬け

なすを冷やし、ソーメンなどと一緒に食べると夏にぴったりです!

このレシピの生い立ち
夏野菜であるなすの簡単な食べ方を考えました!

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材料

  1. ナス 3本
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスを縦に3等分する。

  2. 2

    切ったナスをレンジで3分加熱する。

  3. 3

    火の通ったナスに調味料を入れ再び1分レンジで加熱して完成!

コツ・ポイント

レンジだけで作ることが出来るため誰でも簡単に作れます!

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