卵を10分茹でるだけ♪わが家のゆで卵

ぽかぽかあん
ぽかぽかあん @cook_108280190

沸騰したお鍋に卵を入れてタイマー10分

このレシピの生い立ち
色々試して、この方法に落ち着きました。

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材料

  1. 1個〜
  2. 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    塩を入れた水を沸騰させる。
    冷蔵庫から出したての卵をお玉でそっと入れる。

  2. 2

    卵が暴れない程度の火加減で10分間茹でる。

  3. 3

    冷水で冷やして完了!
    つるんとむけます♪

  4. 4

    黄身はこんな感じです。

コツ・ポイント

冷蔵庫から出したての卵で

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レシピ作者

ぽかぽかあん
ぽかぽかあん @cook_108280190
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