ほうれん草と油あげ☆簡単卵とじ炒め

ゆんやともも @yunya_momo
シンプルな醤油味のほうれん草炒めが美味しい(^_-)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた物が美味しかったので真似てみました。
作り方
- 1
ほうれん草はサッと茹で、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
油揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンでこんがりと焼く。サラダ油とほうれん草も加えて炒める。
- 3
だしの素と醤油で味つけし、溶き卵も加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
醤油は少なめなのでお好みで加減してくださいね。卵は2個入れても美味しいです。
似たレシピ

ほうれん草の卵とじ炒め
ご飯に良く合う一品です。家族みんな大好きです☆


新玉葱と豚肉の卵とじ炒め
新玉葱と豚肉を炒めて卵でさっととじました。シンプルだけど美味しい一品です♪


簡単☆お弁当にも☆ほうれん草の卵とじ炒め
話題入♪卵焼きに飽きたら♪時短かつ栄養がとれ、朝夕食やお弁当にも☆御飯に合う!と主人は自分で作ります(笑)冷めても美味!


豚肉ほうれん草卵とじ炒め丼
卵はあまり混ぜすぎず 余熱で焼く勢いでいい卵とじと炒めの間くらいな絶妙な味になる汁も出てくれるから丼でもいける


小松菜と油揚げ卵とじ炒め
大人の男の手料理


とうがんの卵とじ炒め♪
冬瓜で ふんわり☆やさしい味の簡単♪卵とじ炒めです。


☆ほうれん草の卵とじ炒め☆
どんぶりにしても美味しい卵とじ♪


簡単!キャベツの卵とじ炒め
シンプルな味付けで、グリーンボールの甘みがしっかり味わえる簡単レシピ♪卵と絡んで優しい味です。炒めるだけですぐできます。


エリンギィ、ピーマン、油揚げの卵とじ炒め
冷蔵庫にあったエリンギィ、ピーマン、油揚げを卵とじ炒めにしました。


小松菜と油揚げの卵とじ炒め
定番の小松菜油揚げに人参を入れて栄養満点水っぽくも無く、お弁当にもぴったり!小分けにして冷凍もOK!!


ピーマンとじゃこ甘辛炒め卵とじ
ピーマンとじゃこをごま油で炒め、卵でとじます。簡単ですが美味しいです。


コンビーフ・卵とじ・炒め
コンビーフの塩気と旨みを利用して簡単な味付けで炒めましたお野菜は何でも合います


じゃが芋の玉子とじ炒め
じゃがいもを炒めて玉子でとじるだけ♪食べる時に醤油を少しかけると美味しい!


簡単すぎでうますぎる!卵とじ野菜炒め
簡単で栄養満点な卵とじ野菜炒めはいかがでしょうか?パンにはさんでも、ご飯にのっけても、おいしいです☆


お弁当にも!アスパラとベーコン炒め卵とじ
シンプルにベーコンと炒めて卵とじに!お弁当や、あともう一品欲しい時にいいですよ!


とろうま!パプリカと豚肉の卵とじ炒め
とろとろ卵が絡んで美味しい!豚肉のパプリカの卵とじ炒めです!


キャベツの甘辛炒めで卵とじ@≧↺≦@)❩
簡単ですが子供たちに人気なキャベツの甘辛炒めで卵とじですよ(ノ*´∀`)ノ


筍炒めの卵とじ♬
❤H24.5.13話題入りさせて頂きました❤筍を炒めて卵でとじるのでご飯が進みます(^▽^*)ノ


豚バラとエノキの玉子とじ炒め
かりっと炒められた豚バラ、香ばしいお醤油の香り、ジューシーなエノキとふんわり卵が絶妙なバランス。いくらでも食べられる、我が家の定番です。(←もう何回作ったことか。。。)


簡単☆豆腐と納豆おかか炒め卵とじ☆
簡単炒め物♪食欲なくてもするっと食べられます^p^


うどの卵とじ炒め
炒めて熱を加える事で、やまうどの独特の風味が薄れて食べやすくなります♪


キャベツとちくわの玉子とじ?炒め
懐かしい昭和のおかずです。生卵を溶かないでパラリと入れるところと、あとがけの味の素&お醤油がポイントです。


オイソースで簡単♪キノコ類の卵とじ炒め
キノコを炒めてオイスターソースで簡単味付け。時短レシピで材料も超シンプルです。


かんたん野菜炒め(卵とじ風)
(最新レシピ:ID:18940122)野菜炒めを卵とじにしてみました。簡単でおいしく野菜が取れます。


ほうれん草とマカロニの卵とじ炒め
職員の給食で食べた時、美味しかったのでこっそり教えて貰いました笑


簡単!ささげとサツマイモの玉子とじ炒め♪
茹でたささげを冷蔵庫にあったサツマイモと炒めました。サツマイモの甘さとよく合います^^♪


カット野菜で卵とじ肉野菜炒め
カット野菜と豚こまで、安くて簡単おいしい、卵とじ肉野菜炒め。毎日しっかり野菜を取りましょう。


ほうれん草の卵とじバター炒め☆思い出一品
親の味とは、思い出と一緒に食べるもの。これを食べながら、「あー、あの時はホンマに苦労したな」なんて娘に語ります。


簡単!ご飯がすすむっキャベツ炒めの卵とじ
お友達が遊びにきてくれたとき、ササッと作ったら喜んでもらえた♪ので、つくれぽ作成しまーっす!炒めたキャベツが甘くて美味しい!ご飯に凄くあうと思います。野菜がタップリ摂れるので、ダイエット中の方にもお試しいただきたい♪


小松菜とベーコンの卵とじ炒め
醤油少なめ鰹節でウマウマ

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19871560