ほうれん草と大根のコンソメ炒め

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

ほうれん草と大根、ハムを顆粒コンソメで炒めました。簡単にでき、つくりおきにもなります。お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草と大根があったので、思いつきました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 大根 200g
  3. ハム 3枚
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1
  5. コショウ 少々
  6. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗ったら2cmに切り、大根は千切りにする。ハムは横半分に切ったら、細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら1の大根、ほうれん草、ハムの順で炒める。

  3. 3

    最後に顆粒コンソメとコショウを加え、炒める。

コツ・ポイント

大根から炒めて下さい。

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レシピ作者

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
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育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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