☆ほうれんそうの和風炒め☆

わたあきっぺ
わたあきっぺ @cook_40057361

簡単ほうれんそうの和風炒め
ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
ご飯に合うしょうゆ味のほうれんそうをたっぷり食べたいと思って♪

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材料

2人分
  1. ほうれんそう 1束
  2. しいたけ 3、4個
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. みりん 酒 各小さじ1
  5. 塩 こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ほうれんそうはよく洗い、しいたけを切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油をしきほうれんそうとしいたけを炒める。

  3. 3

    しょうゆ、みりん、酒で調味する。
    塩、こしょうで味をととのえる。

  4. 4

コツ・ポイント

しいたけの代わりにシメジや舞茸でもおいしいです。

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レシピ作者

わたあきっぺ
わたあきっぺ @cook_40057361
に公開
山形県在住農家の長男の嫁1歳、4歳、7歳男児のお母ちゃん。子育て奮闘中。猫3匹&8人家族です。
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