みょうが☆冷やし素麺☆ごま油和え
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ピリ辛な韓国コチュジャンそうめんです
お好みで辛さを調整してね
夏バテ解消、ゆで卵でたんぱく質を◎
体の中の熱をとります
このレシピの生い立ち
辛いものが食べたくなり、そうめんをアレンジしました
ゆで卵、夏野菜があったので全部のっけて混ぜる韓国スタイルです
夏バテしないよう、たんぱく質やビタミンをとり、スタミナが落ちないようにしっかり食べる事が大事
辛さで食欲が出てきました
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは角切り、きゅうり、みょうがは千切り
-
- 2
茹でたそうめん、※、1を混ぜ合わせる
ゆで卵をのせ出来上がり♪
-
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
辛さマイルド☆ビビン麺（韓国風甘辛素麺） 辛さマイルド☆ビビン麺（韓国風甘辛素麺）
マイルドな辛さで食べ易くした、韓国風ビビン麺。程良い辛さで食がすすみます。いつもの素麺の食べ方に飽きたら是非お試しを♪
-
さっぱり！冷やし豆乳坦々そうめん さっぱり！冷やし豆乳坦々そうめん
濃厚な豆乳ごまスープとピリ辛の肉味噌が相性抜群！暑い日にぴったりの冷たい担々そうめんです。夏バテの方も食べやすい一品です！すりごま・練りごまをたっぷり使って香ばしさUP◎ 麺はそうめん以外にも中華麺やうどんにアレンジOK✨辛さは豆板醤やラー油でお好みに調整できます♪ヘルシーだけどしっかり満足感あり！お好みの野菜で彩りもプラスしてどうぞ!
-
大葉しらすのピリ辛冷やしそうめん 大葉しらすのピリ辛冷やしそうめん
大葉としらすの風味が美味しいつめたい麺です。甘口のスープにコチュジャンの辛さが効いてて後を引く。そうめんは茹でない♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23959261
