豆腐とオクラの白だし和え

お豆腐は水を切っておく。
わかめは一口大に。
乾燥わかめの場合は戻しておく。

オクラの下ごしらえはいつも☆３匹の子ぶた☆さんの5162944のレシピにお世話になってます。

下ごしらえをしたオクラは縦半分に切ってから5mmぐらい幅に切っておく。

ボウルにオクラを入れ、白だしを加えて混ぜておく。

水気を切ったお豆腐を4のボウルに入れ、大きめのスプーンでお豆腐を潰しすぎないようにくずしながら混ぜ合わせる。

わかめを加えて和える。

6を盛り付けてから、最後に天かすをふりかけて出来上がり。