ししとうのつく置き
きみがん @cook_40096258
旬のししとうでつく置き。お家にある調味料で簡単に。
このレシピの生い立ち
旬のししとうが安く買えたので。
つく置きしてみました。
麺つゆでなく、醤油、砂糖でも⭕️
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうを洗い、破裂しない様に包丁で小さく切り込みをいれておく。箸で穴をあけるのでもok
-
- 2
ラップをふんわりかけ500wで2分(様子を見てレンジ追加して下さい)
-
- 3
ししとうに麺つゆをかけ、なじませ砂糖を加える。
-
- 4
ゴマ油をかけ、冷蔵庫へ。
-
コツ・ポイント
ししとうの破裂に気をつけて下さい。
食べてみないとわからないししとう。苦味を考え砂糖をいれてます。
お好みで⭕️
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