新鮮ししとう・ピーマン簡単おひたし

かみならゆな
かみならゆな @cook_40062269

今が旬のししとう・ピーマン!素材の味が生きるおひたしです。
このレシピの生い立ち
柔らかい新鮮ししとう・ピーマンをもらったので(*^^*)

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材料

2人分
  1. ししとう 10本
  2. ピーマン 5本
  3. めんつゆ 50cc
  4. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ししとう・ピーマンを1センチずつくらいに切る。種もそのまま!(新鮮じゃないかも?と思うピーマンはもう少し小さめに切る)

  2. 2

    容器に入れ、めんつゆをかけ、レンジ2分。かき混ぜます。

  3. 3

    器に盛り直して、鰹節をかけて出来上がり\(^-^)/

コツ・ポイント

時間があればしばらく冷蔵庫で寝かせると味がしみます。すぐ食べても大丈夫。ししとう・ピーマンの大きさでめんつゆを、調節してくださいねっ!

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レシピ作者

かみならゆな
かみならゆな @cook_40062269
に公開
簡単で、美味しい料理を仕事の合間をぬって模索中でーす。
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