作り方
- 1
白出しは100均で売ってるを推薦 何故なら 白出しは直ぐに劣化するから
- 2
カップに
塩昆布 1つまみ(少なくて良い)
乾燥わかめ 1つまみ
とろろ昆布 1つまみ
小ネギ 1つまみ
お湯をかける - 3
わかめが拡がり とろろ昆布がとろけてきたら氷を3. 4個浮かせて冷やす
出来上がり!
コツ・ポイント
塩昆布を多くは使わない!
減塩を徹底してください!
酢を少々追加しても可
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