炒めて乗せよう！簡単ツナそぼろ丼

しらくぽ's cooksnap of when they made 炒めて乗せよう！簡単ツナそぼろ丼.
moonbright
moonbright @cook_40129159

時間もお金も節約！ツナをそぼろにしちゃいましょう☆フライパン1つで、簡単美味しい♪濃い目の味付けのそぼろはお弁当にも◎。
このレシピの生い立ち
作る時間も食べる時間も節約したい時に作ったレシピです。

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材料

2人分
  1. ご飯 2膳
  2. 卵 3個
  3. └醤油 大1
  4. └だしの素 小1
  5. └サラダ油 大1
  6. ツナ缶 1つ
  7. └醤油 大1
  8. └みりん 大1
  9. └砂糖 大1
  10. └水 大1
  11. └マヨネーズ 大1
  12. 大葉 6枚
  13. 紅しょうが お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに軽く油を切ったツナ缶、醤油、みりん、砂糖、水を加え、水分がなくなるまで炒めます。

  2. 2

    火を止めてマヨネーズを加えて和えればそぼろの完成。フライパンから取り出し冷まします。

  3. 3

    同じフライパンにサラダ油をしき、溶き卵に醤油、だしの素を加えていり卵を作ります。

  4. 4

    大葉は千切りにします。

  5. 5

    お椀によそったご飯の上に、いり卵、大場、そぼろ、お好みで紅しょうがを乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

写真は、ツナそぼろの上に市販の牛肉のそぼろを乗せています。
お好みでどんどんアレンジしてください。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

moonbright
moonbright @cook_40129159
に公開
旦那様と０歳の男の子と私の３人家族。ど素人ですが、お料理もお菓子作りも大好き！食べることも大好き！少しずつ腕を磨いていきたいなぁと日々精進中です。
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