夏野菜食べ切り!オクラの胡麻チーズ焼き

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
オクラにチーズと麺つゆで一緒に役だけで簡単に作れる副菜レシピです。
このレシピの生い立ち
数本残っていたオクラがあったら作ってほしい、オクラ消費レシピです。麺つゆとすりごまがあればそれだけでもおいしいですが、チーズを加えて焼くことでとろみとコクがさらに加わってあっという間に食べ切ってしまう1品になりますよ。
夏野菜食べ切り!オクラの胡麻チーズ焼き
オクラにチーズと麺つゆで一緒に役だけで簡単に作れる副菜レシピです。
このレシピの生い立ち
数本残っていたオクラがあったら作ってほしい、オクラ消費レシピです。麺つゆとすりごまがあればそれだけでもおいしいですが、チーズを加えて焼くことでとろみとコクがさらに加わってあっという間に食べ切ってしまう1品になりますよ。
作り方
- 1
オクラの額を切ります。
- 2
塩で板ずりをして汚れと産毛を落としたら、綺麗に洗います。
- 3
食べやすい大きさにオクラをきったら耐熱容器にオクラと麺つゆをいれます。
- 4
スライスチーズをのせます。
- 5
トースターで5分焼きます。チーズに軽く焼き目がついたらOKです。
- 6
すりごまと刻みのりをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
チーズに焼き目がいたらOKなので、焼きすぎないように見ていてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
もう一品!オクラとジャガイモのチーズ焼き もう一品!オクラとジャガイモのチーズ焼き
オクラとチーズがとろ~り♪もう一品おかずが欲しい時、おつまみにちゃっちゃと作れる簡単メニューです。 rarararako
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23999904