油揚げと胡瓜の塩コン浅漬け。簡単美味
Moyukko @cook_40257003
おつまみにも○お弁当のスキマ埋め(おにぎり弁当に
合います)
油揚げが好きなので作ってみました。
安くて簡単美味しいのでオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは横半分に切り縦5ミリくらいに切って熱湯をかけ油抜きして絞る。
- 2
胡瓜は縦半分に切り厚さ5〜7ミリの斜め切りにしてビニール袋に1と塩昆布を入れよく揉んで冷蔵庫で30分程冷やして出来上がり
コツ・ポイント
早く食べたい場合は10分くらいでも○
味が薄いと感じる場合は塩をひとつまみ弱入れると
良いです。
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