ナスと赤毛瓜とオクラの味噌いため
Magumilk54 @cook_40312878
ナスと赤毛瓜のトロトロした食感が好きです。
このレシピの生い立ち
赤毛瓜を初めて収穫したのでナスと一緒に味噌炒めにしてみました！
ナスと赤毛瓜とオクラの味噌いため
ナスと赤毛瓜のトロトロした食感が好きです。
このレシピの生い立ち
赤毛瓜を初めて収穫したのでナスと一緒に味噌炒めにしてみました！
作り方
- 1
ナス、赤毛瓜、オクラを適当にカット
- 2
油をしいたフライパンにナスをいれて蒸し焼きに
- 3
赤毛瓜をいれる
- 4
しんなりしたら味噌をといたみりんを投入
- 5
最後にオクラもいれて出来上がり！
コツ・ポイント
味噌とみりんで砂糖不使用です
simple is the best!30代独身。日本の伝統食や発酵食品もきになる。野菜と果物が好き。素材そのものの味がすきです。マクロビやベジタリアンレシピなどに挑戦中！お肉、卵、デイリーはスーパーでは買いません。電子レンジもなるべく使いたくないです。無農薬の物や添加物やフードマイレージの少ないものを選ぶようにしてます。白砂糖も摂取控えてます。You are what you eat.
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