しらすと卵のスープ

ニャーコ先輩
ニャーコ先輩 @cook_40327107

旅館で出されたスープが美味しかったので作ってみた

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材料

2-3人分
  1. しらす すきなだけ
  2. 400mlくらい?
  3. 香味ペースト 10cm
  4. 塩胡椒 少々
  5. たまご 2

作り方

  1. 1

    水としらすいれて茹でる

  2. 2

    あくをとって香味ペーストいれる

  3. 3

    溶き卵いれて混ぜずに放置

  4. 4

    塩胡椒で味整えて完成

コツ・ポイント

卵入れてからまぜないこと

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レシピ作者

ニャーコ先輩
ニャーコ先輩 @cook_40327107
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