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鶏チャーシュー

クック7QOF6B☆
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おつまみ用

鶏チャーシュー

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材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉 1枚
  2. ほんだし 小さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. おろし生姜 小さじ1
  7. おろしニンニク 小さじ1
  8. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱袋に全部入れて揉み込む

  2. 2

    沸騰したお湯に袋ごとドン、火を止めて30分放置。
    その後、熱湯から取り出し20分放置。

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