4種のきのこ唐揚げ

ダイエットママ @cook_40365353
きのこの食感も味も少しだけ鶏肉に近づきます♡濃い味なのでぜひレモン汁で食べてください。
このレシピの生い立ち
鶏肉のアレルギーで唐揚げが食べれないので唐揚げの味付けにしてみました。食物繊維も摂れて、節約にもなるきのこでお腹いっぱい食べれます。
作り方
- 1
ポリ袋の中に、きのこと調味料●を入れて揉み込む。〔漬け込み時間不要〕
- 2
きのこにしっかり片栗粉をまぶす。
- 3
170度の油で、きつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
しっかり片栗粉をつけて、カリッと揚げた方が美味しいです!〔ひっくり返す目安は油が透明になると同時に♡〕
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