“いももちのたれ”があったので、レンコンで作ってみました。

もっちり、香ばしい蓮根団子です。

写真右後ろふんわりサクサクで子供も大好き！

外はカリカリ中はもちもちのはす団子。熱々のうちに食べてください。

もちもちしゃきしゃきのレンコン団子☆簡単に作れて色々使えるよ♪

地元の蓮根をすりおろし～干し椎茸も入れて揚げました。もっちりおいしいおだんごで気に入っています。

自信作！明太子と青海苔の香りが食欲をそそっちゃいます。レンコンをレンジでチンすると、モッチモチ！

分量は適当でOK。なのに美味★

すりおろしたレンコンとじゃがいもを揚げました♫外はカリカリ、中はもっちもちです♡

お酒のおつまみ、おもてなし料理にど～ぞ。モチモチして美味しいです♪

何でも刻んで！！

いつもの鶏つくねにレンコンが入って食感がプラスされます。白だしの餡掛けで優しい味に。