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材料

4人分
  1. 昆布かつおだし 10g ~
  2. 500 ~700ml ~
  3. 醤油 100 ~150ml
  4. みりん 50 ~75ml
  5. 50 ~75ml
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    水を沸騰させだしを入れる

  2. 2

    火を止め醤油→みりん→酒→砂糖

  3. 3

    火にかけ酢を入れる

  4. 4

    塩で調整

コツ・ポイント

ない

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レシピ作者

ぽてるい
ぽてるい @cook_58292038
に公開

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