ホタテの福神漬マヨ和え

キタのサムライ
キタのサムライ @cook_40426651

福神漬が余ったら!

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材料

1人分
  1. ほたて 5〜6粒(ボイルのもの推奨!量はお好み)
  2. 福神漬 大さじ2(目分量です)
  3. マヨネーズ 大さじ3(目分量)
  4. 砂糖 小さじ1/2(目分量)
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 醤油ベース調味料 お気持ち程度

作り方

  1. 1

    福神漬は水気をしっかり切って、マヨと砂糖と醤油ベース調味料と混ぜます

  2. 2

    そこにホタテを入れて完成

コツ・ポイント

福神漬使ったタルタルソースの応用系?です! ボイルほたて以外にも、カツオのタタキなんかとも💡(この場合はちょっとコチュジャン追加推奨)

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レシピ作者

キタのサムライ
キタのサムライ @cook_40426651
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自分の備忘録用がメインなので大雑把なレシピですが…参考にしていただけるのならうれしいです
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