ホタテのマヨ炒め

おこおこ
おこおこ @cook_40019431

マヨラー必見のお料理です。マヨネーズの意外なおいしさが楽しめます(^^)

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材料

2人分
  1. ホタテの貝柱 大き目のを10個ぐらい(ボイル可)
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ほうれん草 1/2束
  4. ・マヨネーズ 大さじ3
  5. ・しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    ほうれん草は茹でて、食べやすい多きに切る

  3. 3

    フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらホタテを加えて更に炒める

  5. 5

    ほうれん草を加えAで味を加える

  6. 6

    さっと混ぜあわせましょう

  7. 7

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

あまり炒めすぎると、マヨネーズが分離してしまうので、さっと炒める程度でいいです。

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レシピ作者

おこおこ
おこおこ @cook_40019431
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