柿と大根のシャキシャキごまサラダ

三上摂 @cook_40401204
旬のおいしい柿と大根の簡単サラダ
相性の良いごまドレッシングとクルミで、秋らしさアップ!
さっぱり食べたい時は、イタリアンドレッシングもおすすめ♪
柿と大根のシャキシャキごまサラダ
旬のおいしい柿と大根の簡単サラダ
相性の良いごまドレッシングとクルミで、秋らしさアップ!
さっぱり食べたい時は、イタリアンドレッシングもおすすめ♪
作り方
- 1
柿は8等分、スプラウトは根を切る
大根は皮を厚めに剥き、長さ5cm程度の千切りにし、冷水にさらし水気をよく切る - 2
ボウルに柿・大根・スプラウトを入れ、大きく混ぜ合わせ器に盛り、小さく割ったくるみとドレッシングをかけたらでき上がり
コツ・ポイント
大根は繊維に沿って切り、冷水にさらし水気は良く切り、シャキシャキに仕上げます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24165999