20241017息子っちのお弁当
バターとコーンてなんでこんなに美味しいの♪お肉ちょっと焦げちゃったけどカリカリも美味しいよ(*^^*)
作り方
- 1
鶏肉にハーブソルト粉チーズマヨパン粉の順にまぶして揚げ焼きにする。その横でしゅうまいを焼く。
- 2
フライパンにバターを入れて溶けてきたらほうれん草とほぐして冷凍しておいたとうきびを入れて塩胡椒と醤油を少し。
- 3
茹でたブロッコリーを②のフライパンに加えてマヨネーズを絞って盛り付ける。
- 4
茹でたかぼちゃをサランラップに包んで潰しチーズとレーズンを入れながら丸く整えレーズンを一個飾る。
コツ・ポイント
バターコーンにお醤油を少し垂らすと香ばしくて美味し(*^^*)
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茹でて食べ切れなかったとうきびはほぐして冷凍しておくと使いたい時に使えて重宝します(*^^*)炒めものシチューやサラダにも♪☆tommie☆
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