豚バラと白菜の中華炒め

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. 豚バラ 100〜150g
  3. ごま 大さじ1
  4. ♡酒 大さじ1
  5. ♡鶏がらスープの素 小さじ2
  6. ♡塩胡椒 適量
  7. ♡醤油 小さじ1
  8. ♡生姜チューブ 1〜2cm
  9. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜→ざく切り
    豚バラ→3cm幅程で切る

  2. 2

    フライパンにごま油を引き
    ①を炒め豚バラに火が通ったら
    ♡の調味料を加え再度炒める

  3. 3

    最後に水溶き片栗粉を回し入れ
    とろみを付ける

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