超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪

あけぼしたびと @AkeBoshi
かぼちゃと林檎を油でしっかり揚げてから使うから味が染みておいしい♪♪林檎はしっかり火を通すと味が出て甘くなりますよ♪♪ぜひぜひお試しあれ♪♪
作り方
- 1
かぼちゃを揚げます。
- 2
林檎を揚げます。
- 3
豚こま肉に片栗粉をビニール袋に入れてまぶします。
- 4
豚こま肉を炒めます。
- 5
豚こま肉を炒めたら煮汁を入れます。
- 6
かぼちゃと林檎を入れて煮詰めます。
- 7
煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めたらしばらくおきます。
- 8
お皿によそったらかぼちゃと林檎の甘酢炒めのできあがり♪♪
コツ・ポイント
かぼちゃは皮付きで揚げます。林檎は皮をむいて揚げます。豚肉は片栗粉をまぶしてから炒めます。炒めたら煮汁を入れて煮詰めます。林檎が溶けない様に中火の弱めて煮詰めていきます。
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