アプリでひらく作り方
- 1
エリンギとにんにくは輪切りにする
- 2
フライパンににんにくとごま油を入れて熱し、エリンギを加えて炒める
- 3
エリンギに火が通ったら、醤油とみりんを加えて炒める
- 4
調味料が具材に絡まったら火を止め、ごまをまぶす
コツ・ポイント
・やさしい味つけです。ご飯のおともや酒のアテにはもう少し濃いめにしても。味見して足りなければ調味料の量を増やしてください。
・にんにくは無いなら無いでも👍
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