アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種はスプーンで取り除き、ラップに包んで耐熱皿に乗せ、レンチン5分。
切りやすくする為︎^_^ -
- 2
かぼちゃをお好きな大きさに切り、アイラップにいれる。調味料もすべて入れます。
-
- 3
アイラップの中でよーくかぼちゃと調味料を馴染ませて、口を軽く折り、レンチン5分(600w)
-
- 4
取り出したらヤケドに注意しながら軽く袋をしゃばしゃばします。かぼちゃの向きを変えるかんじ。
更にレンチン3分。 - 5
かなりクターっとしてます。
このまま粗熱をとります。
冷める時に煮汁を吸うので、ここでおいしくなるよ︎^_^ -
コツ・ポイント
レンチンする時は少し深さのあるお皿に乗せると調味料が全体的に浸かります。
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