アプリでひらく作り方
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砂肝は食べやすい大きさに切る。
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長ネギは斜め薄切りにする。
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- 3
フライパンにごま油をひき弱火。砂肝、長ネギ、全ての調味料を加えて５〜６分混ぜながら炒めて火を通す。
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- 4
器に盛り、完成。
コツ・ポイント
弱火でじっくり炒めて下さい。
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