鍋の素活用●鶏肉と切り餅&うどん鍋

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鍋野菜セット&鍋の素をつかった、省力鍋。

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材料

1〜2人分
  1. 鶏肉むね肉 1枚
  2. 厚揚げ 1丁
  3. 切り餅 2個
  4. うどん
  5. 鍋野菜セット 1カップ
  6. 360mL
  7. 鍋の素 2個
  8. 青海苔 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □厚揚げ、鶏肉を一口大に切る。
    ●鍋に水、鍋の素を入れ、沸かす。

  2. 2

    ●鍋野菜セットを入れる。
    ●うどん、鶏肉、厚揚げ、餅を入れる。
    ●青海苔をかける。

  3. 3

    ●フタをし、10分前後煮るて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●餅は火力が弱いと火が通りきらない場合があります。様子を見ながら、火力調整してみて下さい。

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