我が家のハンバーグ

えつはは @cook_64385433
大きい子供も小さい子供もウマッ!!って言ってくれるハンバーグ
お弁当用も取り分けて冷凍するのをお忘れなく!
ソースがとにかく美味しいです!
後日掲載します
我が家のハンバーグ
大きい子供も小さい子供もウマッ!!って言ってくれるハンバーグ
お弁当用も取り分けて冷凍するのをお忘れなく!
ソースがとにかく美味しいです!
後日掲載します
作り方
- 1
玉ねぎを炒める
炒まったら香り付けに少量のバターを入れて、全体に混ざったら冷やしておく - 2
合い挽き肉を塩だけで良くこねる
その後、残りの材料を入れて再度よくこねる
お弁当用に取り分けを忘れずに - 3
お肉の真ん中に氷一個おいて中火で3分 ひっくり返して3分蓋をして弱火で5分 蓋をしたまま数分置いたら出来上がり
- 4
チーズ好きは後のせで
コツ・ポイント
くっつかないホイルで後片付けも楽チンです
お肉も材料も手もなるべく冷たくしておく方がいいと思います
混ぜてる時は苦行のようです…(>人<;)
が!頑張りましょう
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