作り方
- 1
フライパンに粗塩を追加で野菜炒めを作り、料理酒を加えて酒蒸しする。
- 2
黒酢漬けニンニクとお砂糖を追加して、黒酢も加える
- 3
サッと炒めたら小鉢に移して、余りは耐熱兼用密閉容器に。
- 4
完成します。
コツ・ポイント
ありません。実家父の自家製ニンニク黒酢を使用します。
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