８分でできる！【ネギ塩ぶたコマ炒め】
二階堂まなみ @manna0131
ご飯がススム、レモンがアクセントのおかずです。調理初心者さんでも簡単。片栗粉をタレに混ぜているのでからみやすいのがポイントです。
ごはんもビールも進みます。
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- 1
長ねぎは斜め切りにする。
Aは合わせる。 -
- 2
フライパンにごま油を熱し強火で長ネギと豚こまを炒める。
-
- 3
肉の色が変わったら合わせ調味料を回しかける。
仕上げにこしょうをふる。 -
コツ・ポイント
強火で一気に炒めるとおいしく、早くできます。
調味料を入れる時は直前によく混ぜて下さい。
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