栄養満点◎おからと長いものふわふわ揚げ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

お弁当やおつまみにピッタリ♪
ぶんぶんしたら揚げるだけの簡単レシピ!
長いものねばねばが苦手な方でも気にならないです。

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材料

4人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 長いも 120g
  3. 生おから 100g
  4. 大葉 5枚
  5. ☆塩コショウ 適量
  6. ☆和風だしの素 小さじ1/2
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき2㎝角に切っておく。
    大葉は4等分に切っておく。

  2. 2

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    2を適量ずつ丸め、180度の油で色づくまで揚げる。

コツ・ポイント

・ぶんぶんしている途中で、タネが容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落として再度ぶんぶんしてください。

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ぶんぶんチョッパー
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